Sieć restauracji Sfinks Polska znajduje się w lepszej sytuacji finansowej.
W październiku 2020 roku zarząd Sfinks Polska zdecydował o otwarciu uproszczonego postępowania restrukturyzacyjnego, które w marcu tego roku zakończyło się zatwierdzeniem układu. Przedstawiciele spółki twierdzą, że decyzja o restrukturyzacji była bardzo dobra. Obecnie wznowiono przyjmowanie gości w dotychczasowych restauracjach, otwarto nowe lokale i kolejne są przygotowywane do uruchomienia. Poza tym, spółka otrzymała 14-milionowe wsparcie w ramach programu nadzorowanego przez Agencję Rozwoju Przemysłu (ARP), które przyczyni się do kontynuowania podjętych inicjatyw.